Как есть сладкую каштановую тыкву: популярные способы употребления и анализ пищевой ценности в Интернете
За последние 10 дней сладкая каштановая тыква стала горячей темой в социальных сетях из-за ее сладкого, клейкого вкуса и богатой питательной ценности. И блоггеры, придерживающиеся здорового питания, и любители еды изучают инновационные способы употребления тыквы. В этой статье будут объединены горячие точки в Интернете, чтобы разобраться в классических и креативных способах употребления сладкой каштановой тыквы, а также приложены подробные сравнения данных.
1. Рейтинг трех самых популярных способов употребления сладкой каштановой тыквы
| Рейтинг | Как есть | индекс тепла | Основная платформа |
|---|---|---|---|
| 1 | Жареная тыква во фритюрнице | 985 000 | Сяохуншу/Доуинь |
| 2 | Запеченный рис с тыквой и сыром | 762 000 | Станция B/нижняя кухня |
| 3 | Низкокалорийный салат из тыквы | 638 000 | Вейбо/Чжиху |
2. Полное руководство по запеканию тыквы во фритюрнице.
1.Выбор материала: Выберите около 500 г сладкой каштановой тыквы, вымойте ее, удалите семена и нарежьте на кусочки (оставив кожуру, она станет более ароматной).
2.Приправленные и маринованные: 1 столовая ложка оливкового масла + 3 г морской соли + 2 г черного перца + 5 г меда, хорошо перемешать и мариновать 10 минут.
3.Параметры приготовления:
| температура | время | Количество переворотов | Характеристики готового продукта |
|---|---|---|---|
| 180℃ | 15 минут | 1 раз | Цзяо снаружи и Нуо внутри |
| 200℃ | 10 минут | 2 раза | Значительная карамелизация |
3. Сравнение пищевой ценности: каштановая тыква и обычная тыква.
| Информация о пищевой ценности | Тыква сладкая каштановая (за 100г) | Тыква обыкновенная (за 100г) |
|---|---|---|
| тепло | 45ккал | 26ккал |
| бета-каротин | 3100 мкг | 890 мкг |
| пищевые волокна | 2,8 г | 1,3 г |
| Содержание калия | 340мг | 280мг |
4. Коллекция креативных способов питания.
1.Тыквенный латте: Тыквенное пюре на пару + овсяное молоко + эспрессо. Тема Douyin #秋winterhotdrinks набрала 42 миллиона просмотров.
2.Тыква Баскская: Добавьте тыквенное пюре в тесто для чизкейка, и соответствующие заметки Сяохуншу получили более 50 000 лайков.
3.Тыква запеченная с соленым желтком: Тот же рецепт, что и ресторан интернет-знаменитостей, со 120 миллионами просмотров на соответствующие темы на Weibo.
5. Руководство по покупке и хранению
| индикатор | Премиальные стандарты | Сохранить метод |
|---|---|---|
| Внешний вид | Четкая и ровная текстура | 7 дней в прохладном и проветриваемом месте. |
| вес | Чувствует себя тяжелым | Разрезать на кусочки и заморозить на 1 месяц. |
| ножка | Сухой и без плесени | Хранить в холодильнике 3-5 дней. |
Согласно экспериментальной оценке кулинарного блоггера @nutritionist Xiaoyu, сладость сладкой каштановой тыквы увеличивается примерно на 15% после хранения в холодильнике, что делает ее пригодной для приготовления десертов. Последний и самый популярный способ поесть в микроволновой печи (на сильном огне в течение 5 минут) также завоевал популярность среди большого количества людей на рабочих местах. Соответствующее видео за неделю посмотрели на телеканале B более 800 000 раз.
Разнообразие способов употребления сладкой каштановой тыквы становится новой тенденцией здорового питания осенью и зимой, и ее можно прекрасно адаптировать как к основному продукту питания, так и к десерту. Рекомендуется выбирать тыквы соответствующей зрелости в зависимости от разных способов приготовления. Недозрелые больше подходят для жарки, а спелые больше подходят для пюреобразных блюд.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
