Чего нельзя есть при экземе и дерматите
Экзема-дерматит — распространенное воспаление кожи, поэтому соблюдение диеты является важной частью контроля симптомов. Среди тем, обсуждаемых в последнее время в Интернете, большое внимание привлекли диетические табу для больных экземой. Ниже приведены научные предложения, основанные на популярных дискуссиях за последние 10 дней, которые помогут пациентам избежать обострения симптомов.
1. Продукты, которых следует избегать пациентам с экзематозным дерматитом
| категория продуктов питания | конкретная еда | может повлиять |
|---|---|---|
| Продукты с высоким содержанием гистамина | Морепродукты (креветки, крабы, моллюски), ферментированные продукты (сыр, соевый соус), маринованные продукты. | Вызывание или усиление зуда и эритемы |
| острая еда | Перец чили, сычуаньский перец горошком, горчица, алкоголь | Способствуют расширению капилляров и усугубляют воспаление. |
| Продукты с высоким содержанием сахара | Выпечка, чай с молоком, сладкие напитки | Разрушают барьерную функцию кожи и способствуют росту микроорганизмов. |
| Распространенные аллергены | Молоко, яйца, арахис, пшеница, соевые бобы | Индивидуальные различия велики и должны быть подтверждены с помощью тестирования на аллергены. |
2. Спорные продукты, которые в последнее время горячо обсуждаются в Интернете
Согласно данным обсуждений в социальных сетях, наиболее спорными являются следующие продукты:
| название еды | поддерживаю точку зрения | Противоположные взгляды |
|---|---|---|
| Говядина и баранина | Богат белком и цинком, способствующими восстановлению кожи. | Это «вещество для волос» и может усугубить симптомы влажно-тепловой конституции. |
| тропические фрукты | Манго, дуриан и другие витаминосодержащие продукты улучшают состояние кожи | Высокое содержание сахара и специальные белки могут легко вызвать аллергические реакции. |
3. Рекомендуйте альтернативы
Согласно рекомендациям дерматолога, приоритет можно отдать следующим продуктам:
| Тип симптома | Рекомендуемая еда | Механизм действия |
|---|---|---|
| Острая стадия (покраснение, отек и мокнутие). | Фасоль маш, зимняя дыня, ячмень | Уберите тепло и выведите токсины, удалите сырость и уменьшите отек. |
| Хроническая фаза (сухость и шелушение) | Тремелла, лилия, льняное семя | Питает Инь и увлажняет сухость, дополняет незаменимые жирные кислоты. |
4. Меры предосторожности при диетическом питании
1.принцип индивидуализации: Рекомендуется сначала вести дневник питания и провести тестирование на аллергены, а также не избегать слепого приема пищи.
2.шаг за шагом: При использовании метода исключения устраняйте только один подозрительный продукт за раз и наблюдайте за ним в течение 2–4 недель.
3.Питательно сбалансированный: Длительные табу могут привести к недостаточному питанию, поэтому питательные вещества необходимо дополнять под руководством врача.
4.способ приготовления: отдавайте предпочтение приготовлению на пару и варке и избегайте приготовления блюд с высоким содержанием жира, таких как жарка и барбекю.
5. Последние тенденции исследований
В недавнем исследовании, опубликованном в Журнале аллергии и клинической иммунологии, говорится:
• Добавки с пробиотиками могут улучшить симптомы атопического дерматита, регулируя кишечную флору.
• Дефицит витамина D положительно коррелирует с тяжестью экземы, поэтому соответствующие добавки полезны.
• Жирные кислоты Омега-3 (глубоководная рыба, грецкие орехи) обладают противовоспалительным действием и их рекомендуется принимать 2-3 раза в неделю.
Примечание. Содержание этой статьи представляет собой сочетание медицинских журналов, научно-популярной литературы в больницах третичного уровня и дискуссий в сообществе пациентов. Пожалуйста, следуйте советам вашего врача относительно конкретных диетических планов.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
